- يغلى 100 جراما من الثوم المقشر في 250 جراما من الماء , لمدة 15 دقيقة ,
وبصفى ثم يضاف له 250 جراما من السكر , ويشرب منة مقدار ملعقتين كبيرتين كل
يوم صباحا....
- وصفة اخرى:
- تأخذ أوراق الخس 150 جراما وتطبخ , لمدة 5 دقائق ويشرب فاترا بعد تحليتة كل يوم......
- بالنسبة للثوم فهو مذكور في المدونة تعريفه و تشخيصه و أرجوا أن تعم الفائدة..........
أوراق الخس
- الاستخدام الطبي:
- لم يكن الخس يستخدم بالقدم للأكل فقط، إنّما كانت له...
- ولا زال يوجد
بعضها أيضاً...
- استخدامات عديدة كنبات طبيّ أو مُقدَّسٍ دينيّ. فقد كان
المصريون القدماء على سبيل المثال يعتقدون أن الخس يعزز الحب وقدرة الإنجاب عند النساء، وعلى النقيض من ذلك كانت النساء البريطانيات في مطلع القرن التاسع عشر
يعتقدن أنه يسبب العقم، فيما كان الإغريق يقدمونه بالجنازات (ربما بسبب
دوره في أسطورة موت أدونيس). للخس خصائص مخدرة وملطفة، حتى أن الأنغلوسكسونيين القدماء كانوا يسمونه "عشبة النوم"....وهذا التأثير ناتجٌ عن مادة سائلة من عصارة الشجر موجودة في ساق الخس،وتُسمَّى أفيون الخس.....
يستخدم الخس أحياناً في صناعة مراهم الجلد التي تخشّن الجلد وتجنّبه
الاحتراق جرَّاء أشعة الشمس. كان يُعتَقد سابقاً أيضاً أن الخس مفيدٌ
لأمراض الكبد، وزعم بعض المستوطنين الأمريكيين أن أكله يمكن أن يجنب الإصابة بمرض الجدري، فيما كان الإيرانيون ينصحون ببذوره لمعالجة الحمى التيفية....كما زعم الطب الشعبيّ القديم أن الخس يعالج الألم والرثية
والتوتر والعصبية والسعال ونقص العقل، غير أنه ما من دليلٍ علميٍّ يؤيد
أياً من هذه المزاعم، ولو أن بعض الآثار المشابهة قد لوحظت في فئران وعلاجيم التجارب....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق